金茶王迎來了第16屆的比賽盛事,今年我們將以「非遺文化傳帶路·奶茶飄香遍神州」作為大賽主題,聚焦非遺文化推廣以及配合國家「一帶一路」發展。 本屆賽事呈現顯著年輕化趨勢,參賽者整體年齡低於往屆。除傳統茶餐廳外,多家新晉餐飲企業首度派員參賽,反映出港式奶茶文化對年輕一代投身傳統餐飲行業的吸引力日益增強。 了解更多
今年金茶王迎來了第15屆的比賽盛事,而在這個特別的年份,我們將以「非遺文化耀國際·奶茶飄香遍神州」作為大賽主題,聚焦非遺文化推廣以及社會環保理念。本次大賽不僅是對港式奶茶技藝的極致追求,更是推動環保、加強餐飲環保意識、履行社會責任、促進文化共融的重要平台。 了解更多
金茶王大賽舉辦至今踏入第14年,今年以「香港故事傳千裡 奶茶非遺進灣區」作比賽主題,主要目的是將港式奶茶文化融入大灣區,刺激經濟並推動兩地餐飲業發展。為兩地餐飲業帶來更多優秀人才。 了解更多
得獎者憑住超凡技術和經驗在比賽中脫穎而出,讓我們一起分享他們的榮耀! 了解更多
每一屆比賽都充滿參加者的努力及抱負,我們一同回顧各比賽花絮。 了解更多