國際金茶王大賽舉辦至今踏入第十三年，今年將會以「非遺耀國際 創意展灣區」作比賽主題，新增《大灣區金茶王大賽2021（港式奶茶）》，希望令更多人認識香港獨特的奶茶文化。
‧ 推廣香港獨有的奶茶文化
‧ 推動本港旅遊業，宣傳港式餐飲文化
‧ 提高有關行業從業員的專業地位
‧ 任何年滿十八歲人士均可參加
‧ 參賽者必須擁有相關沖泡港式奶茶的經驗
‧ 主辦機構有權拒絕或終止不符合參賽資格的參賽者參賽
‧ 以餐廳名義參加的，至少具備一年或以上餐飲工作經驗；或
‧ 以個人名義參加的，至少具備三年或以上餐飲工作經驗
【《國際金茶王大賽2021 (港式奶茶)》香港區詳情】
比賽日期：2021年10月10日 (日)
比賽地點：香港新界葵涌葵豐街2-16號鍾意恆勝中心4樓2-3室
截止報名日期： 2021年9月13日 (一)
【《國際金茶王大賽2021 (港式奶茶)》大灣區詳情】
比賽日期：2021年11月9日 (二)
比賽地點：廣州
【2021年11月9日 更新】
國際及大灣區金茶王大賽2021(港式奶茶) – 大灣區 完滿結束！
得獎者名單
大灣區總決賽
冠軍：周子麟師傅（中山）
亞軍：范嘉成師傅（佛山）
季軍：陳騰彪師傅（深圳）
優異獎 (排名不分先後)：
林妹裕師傅、鄺嘉敏師傅、湯磷師傅、江朝華師傅、李超梅師傅、袁绍華師傅
全國賽總決賽
冠軍：林家陽師傅
亞軍：劉寶權師傅
季軍：陳炯盛師傅
優異獎 (排名不分先後)：
黄健敏師傅、林明華師傅、趙崇景師傅
【2021年10月10日 更新】
國際及大灣區金茶王大賽2021(港式奶茶) – 中國香港 完滿結束！
得獎者名單
冠軍：鄺健昌師傅
亞軍：鄧日彰師傅
季軍：梅漢榮師傅
優異獎 (排名不分先後)：
梁銘倫師傅、周修侹師傅、余潤枝師傅、吳耀榮師傅、湛樹佳師傅
【2021年10月7日 更新】
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冠名贊助商 – 香港中華煤氣有限公司 策略及創新總監暨商務總監 – 香港公用業務 馮文傑先生
香港區啟動及比賽冠名贊助 – 中華電力有限公司 企業發展總裁 莊偉茵女士
金贊助商 – 香港中華廠商聯合會 會長 史立德博士,BBS,MH,JP
【2021年10月4日 更新】
國際及大灣區金茶王大賽2021(港式奶茶) – 中國香港 將於10月10日舉行，今年共有30名參賽者，參賽者編號以抽簽形式決定，名單如下：
1. 李思頴 2. 梁銘倫 3. 陳慧茵 4. 陳維珍 5. 梁海慶
6. 周修侹 7. 鄭嘉樑 8. 徐志威 9. 陳錫恒 10. 張錦榮
11. 李澤深 12. 鄭德勝 13. 余潤枝 14. 何沛峻 15. 姚卓宏
16. 梅漢榮 17. 吳耀榮 18. 湛樹佳 19. 呂志傑 20. 蔡依彤
21. 彭家豪 22. 潘卓樺 23. 易秋梅 24. 鄧日彰 25. 林于杏
26. 鄺健昌 27. 黃偉強 28. 葉錦昌 29. 吳志維 30. 李蕙璇
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【2021年9月23日 更新】
金茶王大賽參賽名額早前已額滿，我們已通知成功入圍的參賽者，入圍名單將稍後公佈。
在此感謝大家對金茶王大賽的踴躍支持！
未能成功入圍的朋友不需要灰心，因為我們正在籌備業餘賽事，歡迎曾經報讀過金茶王奶茶深造課程的您參與。
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