港式咖啡及鴛鴦班

金茶王不斷努力從各方面推廣港式奶茶的文化,並且將港式奶茶製作技藝於2014年成功申請成為「香港非物質文化遺產」之一。

​為了讓更多人有機會深入認識正宗港式奶茶的文化,金茶王於2017年開始舉辦港式奶茶班,致力解決餐飲業的人手短缺、吸引更多年輕人入行、承傳港式奶茶及茶餐廳文化,以及讓更多人認識香港獨有的餐飲業文化。

金茶王港式咖啡及鴛鴦班

  • 教授港式咖啡及鴛鴦的沖製技巧

  • 教授咖啡豆的種類及基礎知識

  • ​了解港式咖啡及鴛鴦的歷史

  • 由過往金茶王得獎者教授

  • 小班教學

  • 工具材料全包

合作及包班服務

  • 設有包班服務(6-16人)

  • 幫助建立團隊精神

  • 放鬆日常工作的壓力

  • 可提供不同上課時段(需配合場地及師傅時間)

  • 由過往金茶王得獎者教授

  • 工具材料全包

  • 課程內容可因應要求作出不同調整

  • 贈送金茶王小禮物

SepTimetable_KamCha.jpg

9月份報名表格

ppp.jpg

7 - 8月份報名表格